実りの秋と紅葉を味わう!
丹波・但馬の食と伝統文化に触れる旅

各44名さま限定 バスプラン
11月9日(木)
  • JR新大阪駅発
  • 6,800
11月10日(金)
  • JR京都駅発
  • 6,800

※旅行代金(お一人さま<3歳以上>)

丹波・但馬の文化を堪能できる日帰りコースです。

「丹波黒豆」と「朝倉さんしょ」、2つのフードアルチザンを訪ね、鳳鳴酒造では見学&試飲、さらにデカンショ節の実演もご覧いただけます。

  • ツアーイメージ
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ツアーポイント

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1日目
「 丹波黒豆」の選別作業の見学とお買物。

老舗黒豆卸店で、職人による黒豆選別作業を特別見学!

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1日目
「 朝倉さんしょ」入りニンニク味噌作り体験!

地元食材をたっぷり使った昼食もお召し上がりいただけます!

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1日目
鳳鳴酒造の見学&試飲!

江戸時代から続く酒蔵を整備・改装した丹波地酒の名酒造。

その他のツアーポイント

1日目
日本遺産に認定された民謡・デカンショ節の実演見学!

日程表

JR新大阪駅発コース

日程 行程 食事
1

JR新大阪駅(7:15頃集合)

JR新大阪駅(7:30頃発)バス 道の駅ようか但馬蔵(約30分)豊富な品揃えが自慢!人気の道の駅で、地元の新鮮野菜や特産品などをお買物。但馬長寿の郷Gohanya(昼食)(約90分)地元の方と一緒に「朝倉さんしょ」入りニンニク味噌作り体験。完成品はお土産にどうぞ!養父神社(約20分)兵庫県有数の紅葉の名所で、朱塗りの橋と紅葉の競演をお楽しみください。
篠山城址(約60分)破格の規模と古式の建築様式を備えた篠山大書院などをご覧ください。
鳳鳴酒造(約40分)丹波地酒の酒造と日本遺産・デカンショ節の実演見学!
小田垣商店(約60分)享保19年(1734年)創業の老舗黒豆卸店で、職人による黒豆選別作業を特別見学!
= JR新大阪駅(18:30頃着)

  1. なし
  2. 昼
  3. なし

JR京都発コース

日程 行程 食事
1

JR京都駅(7:15頃集合)

JR京都駅(7:30頃発)バス 道の駅ようか但馬蔵(約30分)豊富な品揃えが自慢!人気の道の駅で、地元の新鮮野菜や特産品などをお買物。
但馬長寿の郷Gohanya(昼食)(約90分)地元の方と一緒に「朝倉さんしょ」入りニンニク味噌作り体験。完成品はお土産にどうぞ!
養父神社(約20分)兵庫県有数の紅葉の名所で、朱塗りの橋と紅葉の競演をお楽しみください。
篠山城址(約60分)破格の規模と古式の建築様式を備えた篠山大書院などをご覧ください。
鳳鳴酒造(約40分)丹波地酒の酒造と日本遺産・デカンショ節の実演見学!
小田垣商店(約60分)享保19年(1734年)創業の老舗黒豆卸店で、職人による黒豆選別作業を特別見学!
= JR京都駅(18:30頃着)

  1. なし
  2. 昼
  3. なし

赤字下車観光青字入場観光。それ以外は車窓観光となります。

マークの説明
  • バス=バス
  • (…)=徒歩
  • 朝食=朝食
  • 昼食=昼食
  • 夕食=夕食

※上記スケジュールは天候や道路状況との諸事情により変更となる場合がございます。
※3才未満のお子さまのご参加はご遠慮いただきます。
※宿泊施設は和室又は洋室となり、部屋指定はできません。

  • ■食事条件:朝0回、昼1回、夕0回
  • ■利用予定バス会社:(11/9発)国際興業大阪、(11/10発)ヤサカ観光バス
  • ■添乗員:添乗員同行
  • ■最少催行人員:各30名
  • ■当ツアーは1名さまからお申し込みいただけます。

旅行代金

11月9日(木) JR新大阪駅発 11月10日(金) JR京都駅発
6,800 6,800

※旅行代金(お一人さま〈3歳以上〉の場合)

  • ■基本代金に含まれるもの
    1. 旅行日程に明示した運送機関の運賃・料金
    2. 規定の食事代
    3. 行程表記載のバス代
    4. 行程表記載のガイド代・拝観料

※上記費用は、お客様のご都合により一部利用されなくても払い戻しはいたしません。
※既定以外の食事代・入園料・交通費はお客様負担となります。

お申し込みについて

お申し込みはお電話にて承ります。※WEBからはお申し込みできません。

イオンコンパスコールセンター
0120-97-4848
携帯電話・公衆電話
043-388-0102

受付時間:月~土9:30~17:00 (日祝休み)

フードアルチザン(食の匠)

兵庫県

篠山市 丹波黒豆/ 但馬産 朝倉さんしょ

丹波黒豆

兵庫県篠山市で手収穫した丹波黒豆1粒1粒を丁寧に手より選別しました。篠山の地は盆地特有の気温の年較差、昼夜の寒暖差が大きく、粘土質で栄養豊富な養分や水分を蓄える力の優れた肥沃な土壌です。この気候や土壌が育んだ大粒で味わい深い丹波黒豆をお楽しみください。

匠の技
  1. 薄い表皮を傷つけぬように、1粒1粒丁寧な手収穫
  2. 形状/大きさ/表皮の傷を手選りによる選別確認の実施
  3. 丹波黒豆の大粒復活へ向けた栽培
商品特徴
  1. 肥沃な土壌と昼夜の寒暖差が大粒で真ん丸の丹波黒豆を育む
  2. 丹波黒豆は薄皮で実はホクホクと柔らかく甘みを持つ。重量は100粒で70〜80gにもなる黒豆

朝倉さんしょ

兵庫県但馬地域にある養父市朝倉は朝倉山椒発祥の地で、朝倉さんしょは「柑橘系の爽やかな香りが豊かで、大粒、一瞬の刺激的な辛味が後に引かない」のが特徴の実山椒です。
朝倉さんしょは5月下旬から6月上旬の限られた期間に収穫を行います。ご家庭に爽やかな旬の香りをお届けいたします。

匠の技
  1. 朝倉さんしょ生産者部会を形成し枯れにくい苗への品質改良とその苗1本つにタグを取付ける一元管理
  2. 低木剪定や日に当てる為のこまめな技の間引き等による栽培技術
商品特徴
  1. 養父市八鹿町朝倉は朝倉山椒発症の地
  2. 朝倉さんしょは、トゲが無く、大粒でフルーティな香りを持ち、山椒独特の辛みが後に引きにくい山椒
  3. 但馬地域では、平成21年度からJAたじまを中心に、古の伝統食材の朝倉山椒「実山椒」を(朝倉さんしょ)の品名でブランド化を推進

食す 〜食品紹介〜