特別企画!
宿儺かぼちゃの植付と収穫体験

各44名さま限定 バスプラン

「宿儺かぼちゃ」の植付や収穫を通して、生産者との交流も楽しめる日帰りコースです。

植付体験では、大切に育てた苗を畑に植える作業を体験します。収穫体験では、立派に育った「宿儺かぼちゃ」を傷つけないようにへたを切り取る作業をします。

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ツアーポイント

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1日目
高山の伝統食材「宿儺かぼちゃ」の植付と収穫を体験!

地元の生産者が丁寧にレクチャーします!

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1日目
古い町並が残る高山市内を地元ガイドとともに散策。(収穫体験コース時)

風情ある町並で人気の観光スポット。

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1日目
植付体験では高山ラーメンを、収穫体験では飛騨牛を堪能!

昼食に高山名物をお召し上がりいただきます。

その他のツアーポイント

植付体験コース
新鮮野菜が人気のファーマーズマーケットでお買い物♪定番野菜はもちろん、季節によって珍しい野菜が並ぶことも!

日程表

収穫体験コース

日程 行程 食事
1

【8/19】JR豊橋駅(7:00)→ JR名古屋駅(8:45)
【8/26】JR四日市駅(7:30)→ JR名古屋駅(8:45)
【8/29】JR名古屋駅(7:30)→ JR岐阜駅(8:45)

各地(7:15〜8:45頃発)バス 高山市内(昼食)(約60分)「飛騨牛」を使用した昼食をお召し上がりいただきます。
宿儺かぼちゃ収穫体験(約45分)5月に植えた「宿儺かぼちゃ」を収穫します。
高山市内散策(約120分)人気の古い町並を地元ガイドと散策いただきます。
= 各地(19:00〜20:30頃着)

  1. なし
  2. 昼
  3. なし

赤字下車観光 それ以外は車窓観光となります。

マークの説明
  • バス=バス
  • (…)=徒歩
  • 朝食=朝食
  • 昼食=昼食
  • 夕食=夕食

※「宿儺かぼちゃ」の生育状況によっては、植えた畑とは異なる場所での収穫体験となる場合がございます。
※上記スケジュールは天候や道路状況との諸事情により変更となる場合がございます。
※3才未満のお子さまのご参加はご遠慮いただきます。

  • ■食事条件:朝0回、昼1回、夕0回
  • ■利用予定バス会社:名古屋滋賀交通株式会社または豊鉄観光バス
  • ■添乗員:添乗員同行
  • ■最少催行人員:各30名
  • ■当ツアーは1名さまからお申し込みいただけます。

フードアルチザン(食の匠)

岐阜県 宿儺かぼちゃ

高山市丹生川地域の在来のかぼちゃで、平成13年に形質の良いものを3系統選び作付を開始しました。名前の由来は、飛騨地方に伝わる両面宿儺から名付けられています。

匠の技
  1. 飛騨高山の肥沃な土地でへちまのような細長いかぼちゃの栽培
  2. 研究会で種の管理を実施
  3. 株式会社「宿儺さま」が商標登録の権利者
商品特徴
  1. へちまのような独特な形状
  2. 皮は薄く表面はなめらか
  3. 縦縞のある鮮やかな灰緑色
  4. ホクホクとした食感と上品な甘味

食す 〜食品紹介〜